mai 2015

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La page bouffe de Marmaille et talons hauts.com se dote de nouveaux outils. À l’avenir, vous pourrez avoir vos recettes selon le nombre de portions dont vous avez besoin. Elles sont aussi offertes en version imprimable. Je suis encore à découvrir mes nouveaux outils, il y aura peut-être d’autres surprises. En attendant, j’espère que celles-ci …
Le soleil, le printemps qui nous réchauffent, l’été qui s’envient nous invitent à cuisiner des repas froids. Les salades repas sont bonnes et rafraîchissantes. Certaines sont légères, d’autres plus nourrissantes, plus soutenantes. Celle-ci est dans la catégorie nourrissante et soutenante. Je l’avais cuisiné pour la servir en accompagnement d’un poisson. Nos visiteurs ont adoré. J’étais …
Au menu ce soir pour souper du steak sur le barbecue.  Mes carnivores sont contents.  De quoi vais-je accompagner ma viande?  Patates?  Du riz?  Une salade?  Ah oui, y a cette recette que je veux essayer! Mon homme et moi avons opté pour une petite salade de roquette et un riz basmati qui sort de …
Il fait vraiment un temps exécrable.  Le ciel gris, le vent, la pluie qui tombe comme des cordes d’eau sans fin.  Je ne savais pas quoi cuisiner pour le souper.  Je ne voulais manger de junk.  J’avais envie de chaleur et de réconfort.  J’ai fait une toute petite recherche pour trouver cette magnifique recette iranienne …
J’ai commencé à faire notre pain par souci d’économie. J’aime faire mon pain, l’odeur de la levure, toucher et manipuler la pâte. Sentir l’odeur du pain qui cuit au four, puis, qui refroidit sur la table. Par contre, parfois il faut essayer plusieurs recettes avant de trouver le pain qui comble toutes nos attentes. Jusque …
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