Tag : Paprika

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Bonne année à tous et toutes! J’espère que vous avez passé de joyeuses fêtes.  Chez nous la marmaille était très excitée.  Ils avaient très hâte à Noël.  Leur patience a été amplement récompensée. Avez-vous bien mangé?  J’ai cuisiné un osso bucco de porc pour la veille de Noël.  Ce plat est toujours délicieux.  Le jour …
Pour tout carnivore qui se respecte les côtes levées sont des incontournables. Surtout pour les amoureux du porc.  Les ribs sont souvent les têtes d’affiche dans les rôtisseries. Par contre, elles ne s’équivalent pas toutes. Comme pour les restos, chaque famille a sa recette et prétend avoir la meilleure. Mais vous vous trompez. Tous! Car …
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