Tag : Sucre

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La mode, ce n’est pas que dans les vêtements, elle est aussi dans ce qu’on ingurgite.  Les sushis et le risotto par exemple ont connus leur époque de grande popularité.  Huile d’olive, graines de lin, chocolat noir, curcuma, thé vert, quinoa, graines de chia, bleuets, baie de goji et kale pour ne nommer que ceux-là …
Je n’y vais pas de main morte.  Les meilleurs muffins aux bleuets.  Rien que ça! Ils sont moelleux, gorgés de bleuets et gourmands.  Difficile de s’arrêter à un. J’ai piqué la recette à Jenn Segal.  Jenn Segal est la femme derrière Once upon a chef. J’ai essayé plusieurs de ses recettes avec le temps.  J’y …
Le granola du commerce a plus ou moins bonne réputation.  S’il est bon au déjeuner, en garniture ou en collation, on le dit souvent gras et très sucré.  Il est cher.  J’aime le granola.  Je le trouve aussi réconfortant qu’un bol de gruau chaud les froids matins d’hiver.  Quand je m’achète un boîte de céréales …
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